アボカド納豆丼
ボリュームたっぷりでヘルシーな〆の一品。濃厚な旨味が楽しめます。
材料
2人分
- アボカド・・・1/2個
- 納豆・・・1パック
- ご飯・・・1杯(約150g)
- きざみ海苔・・・適量
- しょうゆ・・・少々
- ゴマ・・・少々
作り方
- アボカドをつぶし、軽くペースト状にする。
- 納豆を粘りが出るまで軽くかき混ぜ、ペーストにしたアボカドを加える。
- 少量のゴマとしょう油を加え、更に混ぜ合わせる。
- ご飯の上にのせ、きざみ海苔を適量ちらして完成。
ワンポイントアドバイス
海苔を加えると旨味が増します!たっぷりのせて下さい。