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アボカドの和え物
新物アボカドにぴったり！和の味付けのアボカド料理です。
アボカドの和え物
材料
2人分
  • アボカド・・・1個
  • 味噌・・・大さじ1
  • 昆布つゆ・・・大さじ1
  • 砂糖・・・小さじ1
  • 酢・・・小さじ1
  • 水・・・大さじ1
作り方
  1. ボールに味噌、昆布つゆ、砂糖、酢、水、を入れ、よく混ぜる。
  2. アボカドを縦に4等分にしてから厚めにスライスする。
  3. 1と2を和える。
ワンポイントアドバイス
和えた後、冷蔵庫で10分程置くと、味が馴染みます。 お好みで醤油を少し入れても美味しくなります。




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