TOP       >    レシピ    >    アボカドの春巻き
アボカドの春巻き
プラチナラウンジの新メニュー。春巻きの中でアボカド、生ハム、チーズが溶け合います。
アボカドの春巻き
材料
4人分
  • アボカド・・・1個(8等分)
  • 春巻きの皮・・・8枚
  • 生ハム・・・4枚(2等分)
  • ナチュラルチーズ・・・適量
  • 塩コショウ・・・少々
  • レタス・・・1~2枚
作り方
  1. アボカドを8等分、生ハムを2等分にそれぞれカットする。
  2. 春巻きの皮にアボカド、生ハム、チーズを挟み、塩コショウを少々かけて包む。
  3. 180℃ほどの油できつね色になるまで揚げる。
  4. お皿に盛りつけて、レタスを小さくちぎって添える。
ワンポイントアドバイス
揚げ始めてから焼き目がつくまで、およそ5~6分ほどです。




オンラインショップはこちら