大変遅くなってしまい申し訳ありません！今年初の更新をさせて頂きます。

本年もよろしくお願い致します。


今年も六本木の人気店「Avocado's Dining＆Bar Platinum Lounge（アボカドダイニングバープラチナラウンジ）」ご協力の元、プラチナラウンジ開発のレシピをご紹介していきます！

先週お店の方にお伺いし、忙しい合間にレシピ取材させて頂きました。
最後はレシピ取材とは別で一番人気のアボカドとろろ鍋もいただいて参りました。


そして、今回ご紹介するメニューはこちら、
「アボカド焼きそぼろ」です！



第12回のレシピ特集でご紹介した焼きアボカドの新提案です！
甘辛いそぼろの肉汁とアボカドの濃厚な旨味が合わさって、ごはんが進む絶妙な美味しさです。

アボカド焼きそぼろのレシピはこちら！

最近、アボカドを検品したり、試食したりしてると


だいぶ熟度が上がってきて美味しくなってきています。


当社が自信をもってオススメする特許品アボカドの入荷も決まりました。


年末に日本に入ってくる予定で、年明けにはネット販売いたします！


お楽しみに！

12月に入り・・・



寒いですね・・・



今年も残すところ、一ヶ月となりました。



今月ご紹介する「豚肉とアボカドのスタミナ炒め」を食べて元気に過ごしましょう！




豚肉とアボカドのスタミナ炒めのレシピはこちら！

今回、ご紹介するのは「アボカド入りスパニッシュオムレツ」です。


けっこう簡単に作れて、ボリュームもあるので朝食としてや、夕食の一皿としても使えます。

アボカド入りスパニッシュオムレツのレシピはこちら！

今回ご紹介するのは「里芋とアボカドのおかかコロッケ」です。




10月に入り、今年も残すところ3ヶ月・・・


今年もあっ！と言う間に終わりですね・・・


徐々に涼しくなってきまして我が家では毛布が活躍してます。


東日本大震災の被害に遭われた方々が心配です。


さて、今回ご紹介するのは、これからの時期に美味しい里芋を使ったレシピです！


里芋とアボカドのおかかコロッケのレシピはこちら！